Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Fler svenska biodlare ska minska honungsfusket

Honung är ett av världens mest förfalskade livsmedel, något som inte minst drabbar den svenska produktionen av honung.
– En större inhemsk produktion minskar utrymmet för importerad prisdumpad honung, säger Staffan Tegebäck på Biodlingföretagarna.

Nordiska mötesplatsen för eko: "Skapar nya exportframgångar"

I nästa vecka samlas producenter och inköpare från hela Europa på Nordic Organic Food Fair i Malmö.
– Svenska mervärden svarar mot omvärldens växande efterfrågan på hälsosam, hållbar och trovärdig mat, säger Charlotte Bladh André, vd på Organic Sweden.

Här är poddarna du inte vill missa

Alla har vi våra favoritprogram men ibland är det läge att hitta något nytt att lyssna på. Livsmedel i fokus tipsar om fem poddar som lättar upp höstmörkret för alla som är det minsta intresserade av mat, näring och måltidskultur.

Forskningen som tar sjömaten från köket till sängen

Det här med räkor och vitt vin som ett bra förspel har fått stöd från forskningen. En ny studie visar nämligen att regelbunden och hög konsumtion av sjömat både ökar sexlusten och chansen att bli gravid.

Blott Sverige svenska krusbär har

Frukt, grönsaker, växtodling och djuruppfödning – den svenska livsmedelsproduktionen påverkar miljö och klimat i betydligt mindre utsträckning än internationell livsmedelsproduktion. Det visar en ny rapport från Naturvårdsverket.

MBA-stipendiet till Icas hållbarhetschef

Icas hållbarhetschef Maria Smith har fått MBA-stipendiet. Via utbildningen hoppas hon kunna integrera ledarskap och företagsfrågor med hållbarhetsarbetet.
– Det finns väldigt mycket kvar att göra, säger hon.

Nu ska engångsplasten bort

För att minska skräpet i Europas hav och på stränderna har EU beslutat att förbjuda ett antal engångsartiklar i plast. Redan nu har flera livsmedelskedjor börjat se över vad de säljer och i samarbete med producenterna byta ut plasten mot alternativa material.

Ladda fler nyheter Till toppen av sidan
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
redaktionen@livsmedelifokus.se

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: Svenskmarkning