Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Hej där, Jacob Gudiol

Jacob Gudiol är författare och legitimerad fysioterapeut och en av talarna på Livsmedelsdagarna 12-14 september, Tylösand.

Hej där, Jacob Gudiol

Du medverkar som talare på Livsmedelsdagarna 2018

Vad ska du tala om?
Hur man kan försöka bemöta pseudovetenskap med hjälp av evidens och kunskap. Jag kommer att visa mitt tillvägagångssätt och reflektera kring dess fördelar och nackdelar.

Varför är det ämnet aktuellt just nu?
Det har alltid varit aktuellt men på senare år, med sociala medier och möjligheten för människor att själva mer välja ut sina informationskällor, så har det blivit svårare för människor att sortera på ett bra sätt. Många lägger stort fokus på oviktiga saker medan de missar helheten.

Läs hela programmet här »

Annons: