Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Produktsäkerhet 19 november, Stockholm

För världens bästa - livsmedelssäkerhet.
Hur säkerställer branschen att livsmedelssäkerheten är världsbäst samtidigt som målet om minskat matsvinn ska uppfyllas, de nya innovationerna skapas och AI integreras?
Välkommen till en heldag med livsmedelssäkerhet i fokus.

Produktsäkerhet 19 november, Stockholm

Anmälan

Anmäl dig här »

Anmälan är bindande.  
Vid avbokning efter 8/11 återbetalas ej deltagaravgiften. Du kan självklart överlåta din plats till annan deltagare. 

PRIS ex moms
3 900 kr, medlem i LivsmedelsFöreningen
3 500 kr, medföljande kollega (som även är medlem)
4 900 kr, ej medlem

TID 
Tisdag 19 november

PLATS
Svensk Dagligvaruhandel
Regeringsgatan 60, Stockholm
info@svdh.se

 

Program

09.30 Samling och förmiddagskaffe

10.00 Välkommen och introduktion 
Niklas Warén och Mona Lauermann Orheden, LivsmedelsFöreningen

Livet på hyllan - produktsäkerhet och kvalitet på framtidens mat.
Klara Båth, Head Microbiology and Hygiene, RISE

Blockkedjor - en insikt i möjligheter och svårigheter
Hanna Skoog, Axfoundation

Hur stoppar vi fusket?
Magnus Därth, vd för Kött- och charkföretagen

Vad kan branschen göra - nätverkande som verktyg och praktiska exempel.
Lena Sparring, kvalitetschef, ICA Sverige och Anders Nilsson, sr lad assessor Lloyd´s Register

12.30-13.30 Lunch

Solvatten en solskenshistoria.
Petra Wadström, VD och grundare, Solvatten

Pressmeddelande om produktsäkerhet för vad som helst.
Claes Salomonsson, presschef Axfood

Eftermiddagsfika

Datakraft - är artificiell intelligens vårt hopp och lösning?
Peter Muld, ICA Sverige

16.15 Summering, avslut

Vi reserverar oss för ändringar i programmet


Arrangeras av LivsmedelsFöreningen i samarbete med tidningen Livsmedel i fokus.

Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
redaktionen@livsmedelifokus.se

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: Global Werbeagentur Nürnberg Diversified (1) Nyhetsbrev