Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Här är matbutikerna som vann White Guide Green

Stora Coop i Visby är årets mest hållbara matbutik enligt White Guide Green, som i går delades ut i elva kategorier. Syftet med utmärkelsen är att lyfta hållbarhetsarbetet i svenska matbutiker.

Här är matbutikerna som vann White Guide Green
Glada vinnare i 2019 års upplaga av White Guide Green.

– Det måste vara enklare att välja bra mat än dålig mat när du går och handlar. Så är det inte riktigt i dag, säger Pär Bergkvist, initiativtagare till White Guide Green och vd för Bergkvist Publishing.

Totalt har 300 butiker runt om i landet testats. Kriterierna för bedömningen av butikerna är framtagna tillsammans med Världsnaturfonden, WWF, och tittar på alltifrån hur butikerna arbetar med sitt utbud, utbildning av personal, matsvinn och avfall till energiförbrukning och hållbarhetskommunikation ut mot kunderna.

Här är alla vinnarna i 2019 års upplaga av White Guide Green: 

  • Årets Hållbara Matbutik: Stora Coop, Visby
  • Årets Hållbara Föregångare: Cajsa Warg, Stockholm
  • Årets Hållbara Butiksledare: Frida Nilsson, Ica Kvantum, Lidingö
  • Årets Vegopris: Willys Luleå Storheden
  • Årets Hållbara Fiskpris: Ica Supermarket Torgkassen, Uppsala
  • Årets Hållbara Fryspris: Coop Kristinedal, Jönköping
  • Årets Hållbara Brödpris: Coop Leksand 
  • Årets Gröna Pris: Ica Maxi Stormarknad Högskolan, Halmstad
  • Årets Svinnpris: Willys Luleå Hamn
  • Årets Hållbara Köttpris: Hemköp Avesta Skogsbo
  • Årets Ekopris: Paradiset City, Stockholm

 Samarbetspartner till White Guide Green är förutomVärldsnaturfonden WWF även Krav, Oatly, Skånemejerier, Scan, Sydgrönt, Findus, Pågen, Svenskmärkning och Royal Greenland.  

AGNETA RENMARK

 

 

 

Annons: Bergström FSCC
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
redaktionen@livsmedelifokus.se

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: Nyhetsbrev Empack2019