Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Hej där, Ingela Stenson

Ingela Stenson, omvärldsanalytiker på United Minds är en av talarna på Livsmedelsdagarna 13-15 september, Tylösand.

Hej där, Ingela Stenson

Du medverkar som talare på Livsmedelsdagarna 2017.

Vad ska du tala om?
- Jag ska berätta om hur trenderna inom mat och dryck utvecklas och om hur stora livsmedelsföretag ”leker” att de är små för att konsumenterna ska gilla dem.

Varför är det ämnet aktuellt just nu? 
- Det finns en misstro mot ”industrimat” ofta generell och ibland felaktig, konsumenter gillar det småskaliga, som känns autentiskt och genuint. 

Vad tycker du, ska vi ha små eller stora livsmedelsföretag i Sverige? 
- Vi ska såklart ha både ock, de har båda sin funktion och de kompletterar varandra väldigt bra. Frågan är hur framtiden ser ut – vad kommer konsumenterna att lita på? Och hur påverkar den snabba digitaliseringsutvecklingen som vi bara ser början av?

Se hela programmet här »

Passa på och anmäl dig nu - du får boka-tidigt-rabatt ända fram till torsdag 22 juni.

Anmälan »

comments powered by Disqus
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss

Följ oss!

Facebook


Twitter

Annons: