Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Rapsolja och kombucha tar plats i Coops lokala nätbutik

Konsumenternas sug efter lokalproducerat får Coop att lansera en gårdsbutik online med lokala varor. Konsumenter i Mälardalen är först ut när tjänsten testas.
Samma vecka ansöker Stockholmsbaserade och ”hyperlokala” onlineaktören Fodi om konkurs.

Rapsolja och kombucha tar plats i Coops lokala nätbutik

Kallpressad rapsolja från Ingarö i Mälaren, saltlakritssås från Östermalm och kombucha från söderförorten Bagarmossen är några produkter som erbjuds när Coop lanserar en gårdsbutik online med lokalproducerade varor.

2 miljoner konsumenter i Stockholm och Mälardalen är först med att testa tjänsten.

– Producenter har nu möjlighet att nå ut till alla våra e-handelskunder, samtidigt som vi får branschens vassaste sortiment av genuint lokalt mathantverk, säger Claes Hessel som är produktchef för Coop.

Om testet blir lyckat är planen att expandera tjänsten till resten av landet, med liknande lösningar för lokala varor.

Coop är först bland de stora dagligvaruaktörerna med en gårdsbutik online, men ett liknande koncept med lokalproducerade varor från Stockholmsområdet har testats i mindre skala av onlineföretaget Fodi.

Men i tisdags ansökte Fodi om konkurs, efter att ha misslyckats med sin senaste nyemission
Bolaget, som grundades 2018 och satsade på miljövänliga leveranser och samarbeten med lokala leverantörer, hann expandera till flera marknader i Stockholmsområdet.
Men nu tvingas uppstickaren som ville utmana de större dagligvarukedjorna på nätet att lägga ner.

– Jag hade verkligen velat knäcka den här nöten och det var jättetråkigt att vi inte fick in pengarna. I framtiden tror jag ändå att en aktör som Fodi kan ta upp kampen mot jättarna", säger företagets vd, Elin Björkehag, till Breakit.
Så sent som i höstas köpte Fodi grossisten Gården direkt som säljer närproducerade varor till företag. Men trots satsningar på 80 miljoner kronor från externa investerare blev kampen om nätkunderna för tuff.

ELLEN LARSSON

Annons: Bergström FSCC
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
redaktionen@livsmedelifokus.se

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Skeppsbron 28, 4tr
111 30 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: