Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Svenskar beredda att betala mer för premiummat

Sju av tio svenskar handlar någon gång premiumprodukter, dit räknas framför allt mat. Kött, fisk, kaffe och te är produkter som man är beredd att betala mer för. Det visar en rapport från Nielsen.

Svenskar beredda att betala mer för premiummat
Kött hör till de premiumprodukter som svenskar är beredda att betala mer för. Foto: Svenskt kött

Premiumprodukter är populära bland svenskarna, fler än sju av tio handlar någon gång premiumprodukter. Det framgår av en rapport gjord av Nielsen, där 30 000 personer från 63 länder har svarat på frågor om ekonomi och vanor kring sin privata konsumtion.

Vad som definierar en premiumprodukt är enligt svenskarna främst materialet eller ingredienserna som produkten är tillverkad av. Därefter följer hög funktion eller prestanda och att produkten erbjuder något som andra varor inte gör. Endast två av tio svenskar anser att priset på produkten är avgörande för definitionen av huruvida något är en premieprodukt eller inte. I EU tycker hela fyra av tio att priset är just vad som definierar en premiumprodukt.  

Det här är svenskarna beredda att betala extra för (det vill säga ett högre pris än genomsnittspriset i en viss produktkategori) :

1. Kött och fisk samt elektronik (29 %)
2. Kaffe och te (27 %)
3. Mjölkprodukter samt kläder (23 %)
4. Ägg (21 %)
5. Hårvård (18 %)

Det här är en premiumprodukt för svenskarna
1. Högkvalitativa material eller ingredienser (41 %)
2. Hög funktion eller prestanda (33 %)
3. Erbjuder något som andra produkter inte gör (30 %)
4. Välkänt varumärke (29 %)
5. Erbjuder en hög kundupplevelse (28 %)

Källa: Nielsen

comments powered by Disqus
Annons: Livsmedelsdagarna_170626
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss

Följ oss!

Facebook


Twitter

Annons: