Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Populära tomtar får egen fan club

Det är inte alla varumärken förunnat att ha en inofficiell fan page på Facebook med över 120 000 följare. Det har Cloetta Juleskum haft i flera år. Nu tar företaget över sidan, som startades av en privatperson, och omvandlar den till en officiell fan club för varumärket.

Spannmålsglädje – i år är skörden rekordstor

Efter förra årets missväxt och torka är årets totalskörd av spannmål rekordstor och beräknas till 6,1 miljoner ton. Den är 15 procent större än genomsnittet för de senaste fem åren, och 88 procent större än förra året.

Hemköps nya vd: "Konceptet är fantastiskt"

Hemköps nya vd plockas internt inom Axfood; Dagabs vice vd Simone Margulies tar över.
Och den allra första intervjun ger hon till Icanyheter och Livsmedel i fokus.
– Min passion är att förenkla för våra kunder, säger hon.

De slår ett slag för den svenska ostproduktionen

När den svenska mjölkproduktionen minskar påverkas inte bara jordbruksnäringen; handel och konsumenter drabbas också. Det vill Ica råda bot på och satsar på ostmässor i butik.

Clarion Hotel Sign: ”Vi vill ta vårt miljöansvar”

Clarion Hotel Sign introducerar klimatmärkta konferensmenyer i samarbete med företaget Kimato. Tanken är att minska gästernas koldioxidutsläpp samtidigt som man klimatkompenserar för måltiderna.

Han skapar svinnovationer som får fler att älska grönt

Marcus Hellmann är kocken som lämnade krogen för att läsa livsmedelsteknik. Nu är han produktutvecklare på Total Produce Nordic och brinner han för att få barn och ungdomar att äta mer frukt och grönt.
– Kunskap, engagemang och inspiration betyder allt, säger han.

Hit leverarar Mathem gratis – om du köper en bostad

Köp en bostad – få gratis mat i ett år. Mathem lanserar ett nytt samarbete med en bostadsrättsförening i södra Stockholm. Alla som köper en lägenhet i föreningen får kostnadsfri mat hemlevererad i ett år.

Ny rapport avslöjar hur matsvinn blev den stora miljöfrågan

Matsvinn har snabbt gått från att vara en ickefråga till att bli miljöfrågan i fokus, både i samhället i stort men i synnerhet inom livsmedelsbranschen. Den ökade mediebevakningen är en av nyckelfaktorerna bakom förändringen.

Ladda fler nyheter Till toppen av sidan
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
redaktionen@livsmedelifokus.se

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
info@livsmedel.se

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: Nyhetsbrev